"Margir viðskiptavinir eru að panta þessa tvo nýju hluti í dag." Þann 28. febrúar, á Starbucks í Wuyi Hushan Plaza, var starfsfólk upptekið við að útbúa drykki.
Strax árið 2024 kynnti Starbucks nýja vordrykki sína, einn þeirra var Matcha Cloud Macchiato. Matcha sem notað er í þennan drykk kemur frá Hua's Tea.
Inni í versluninni voru margir viðskiptavinir að njóta þessa vors-einkarétta skemmtunar. "Hinn fíngerði matcha-ilmur blandast fullkomlega við ríkulega kaffið. Eftir sopa situr ilmurinn eftir. Í samanburði við önnur kaffi finnst hann minna þungur og meira frískandi," sagði Hu, venjulegur viðskiptavinur Starbucks. Þegar hann frétti að nýr drykkur Starbucks innihélt lífrænt te framleitt í Wuyi, nýtti hann sér hádegishléið sitt til að koma og prófa það. Við annað borð var fröken Zhu að spjalla hamingjusamlega við vini sína. Þegar hún uppgötvaði að kaffið hennar innihélt lífrænt te, birti hún strax um það á samfélagsmiðlum sínum til að mæla með því við vini sína.
Ferskt matcha parað með sléttum mjólkurlatte líður eins og að rölta um Dalai Tea Garden eftir vorrigningu.
Reyndar er þetta ekki fyrsta fundur Hua's Tea og Starbucks Coffee. Strax árið 2019 hóf Hua's Tea samstarf við Starbucks í Kína. "Á þeim tíma var Starbucks að stækka inn á kínverska markaðinn og þurfti að byggja upp aðfangakeðju sína. Það var þegar við byrjuðum að vinna með þeim og samstarf okkar hefur haldið áfram í gegnum árin," sagði Hu Meijuan, framkvæmdastjóri fyrirtækisins. Hún útskýrði að fyrirtækið útvegaði Matcha hráefni til Starbucks á hverju ári til drykkjarframleiðslu. Að auki tekur R&D miðstöðin sem fyrirtækið stofnaði í Hangzhou einnig þátt í þróun nýrra Starbucks vara.
Það er ljóst að það er ekkert auðvelt að gerast birgir fyrir Starbucks. Til að skera sig úr meðal fjölmargra keppinauta þarf fyrirtæki ekki aðeins að bjóða hágæða vörur og stöðuga framleiðslugetu heldur einnig að fá fjölda vottana, þar á meðal AIB, gæðastjórnunarkerfi, staðla um samfélagsábyrgð og Rainforest Alliance vottun. Eins og er, rekur Hua's Tea 24 Tencha framleiðslulínur. Hu Meijuan bætti við að auk Starbucks, útvegar fyrirtækið einnig matcha hráefni til Heytea, innlends vörumerkis. Með Heytea að stækka erlendis, stefnir fyrirtækið að því að þróa alþjóðlega markaði enn frekar, sem gerir teilmur Wuyi kleift að öðlast alþjóðlega viðurkenningu með drykkjum.
